Les acides biliaires conjugués sont produits finaux solubles dans l'eau, amphipathiques et imperméables à la membrane du métabolisme du cholestérol Les principales fonctions des acides biliaires dans le foie, les voies biliaires et l'intestin grêle ont maintenant été clarifié, mais de nouvelles fonctions sont susceptibles d'être découvertes à l'avenir.
Pourquoi conjuguons-nous les acides biliaires ?
La conjugaison avec la glycine ou la taurine réduit le pKa des acides biliaires, améliore la solubilité dans l'eau et réduit la lipophilie [40]. Des rapports antérieurs indiquent que les valeurs de pKa des acides biliaires non conjugués sont de 5 à 6, tandis que celles des acides biliaires conjugués à la glycine et à la taurine sont respectivement de 4 à 5 et de 1 à 2 [18].
Où la bile est-elle conjuguée ?
Les acides biliaires conjugués sont sécrétés à travers la lumière canaliculaire des hépatocytes, traversant vers les voies biliaires intrahépatiques, puis stockés dans la vésicule biliaire, en attendant les signaux hormonaux pour se vider après un repas.
Que sont les acides biliaires ?
Les acides biliaires sont des stérols de cyclopentanephénanthrène C24 saturés et hydroxylés Les acides biliaires primaires, tels que les acides cholique et chénodésoxycholique, sont synthétisés à partir du cholestérol dans le foie, conjugué à la taurine ou à la glycine, puis excrété par les canalicules vers le système biliaire.
Les sels biliaires sont-ils conjugués ?
Les sels biliaires sont constitués d'acides biliaires qui sont conjugués avec de la glycine ou de la taurine. Ils sont produits dans le foie, directement à partir du cholestérol. Les sels biliaires sont importants pour solubiliser les graisses alimentaires dans l'environnement aqueux de l'intestin grêle.
