La formule Slim Jim a été modifiée plusieurs fois au fil des ans depuis la création de Slim Jim. La viande d'organe a été retirée de la recette de Slim Jim, tout comme certains additifs tels que le glutamate monosodique et la viande de poulet, ainsi qu'un changement du mélange d'épices utilisé pour faire Slim Jim.
Pourquoi certains Slim Jim ont-ils un goût différent ?
Le soja, le blé et le maïs sont également ajoutés car leurs protéines se décomposent en acides aminés pour ajouter un savoureux goût umami Pour compléter le tout, beaucoup de sel et de nitrite de sodium - pour s'assurer qu'il reste rouge plutôt que gris - est ajouté pour garder votre Slim Jim frais dans son emballage (via The Daily Meal).
Quelle est la différence entre le boeuf séché et les Slim Jims ?
Les non-consommateurs peuvent penser que les Slim Jims sont du bœuf séché. Ils sont similaires, mais l'original est en fait un mélange de bœuf, de porc, de et de poulet. … Le bœuf séché et les Slims ont une texture sèche et charnue similaire, mais les Slims échangent un peu de qualité pour un prix abordable.
Est-ce que Slim Jim va fermer ses portes ?
-- Les reportages des médias et les spéculations sur une pénurie ou une "panne" de Slim Jim semblent être largement infondés, selon ConAgra Foods Inc., la société qui fabrique le snack à base de viande, un incontournable des épiceries et des dépanneurs.
Pourquoi n'y a-t-il pas de Slim Jims ?
ConAgra, la société qui fabrique Slim Jim, a cessé de produire les lanières de viande séchée après l'explosion d'une usine début juin qui a tué trois personnes Avec la destruction de la seule usine de Slim Jim aux États-Unis, l'entreprise ne pourra pas fabriquer de nouveaux produits avant au moins un mois, selon les médias.
