Ils sont riches en vitamines C (environ 8 mg chacun) et offrent de la vitamine A (environ 3 mcg chacun). La peau regorge de fibres et d'antioxydants (substances qui peuvent protéger vos cellules). Les kumquats sont également sans cholestérol et faibles en gras et en sodium.
Combien de kumquats devriez-vous manger ?
Ces petits fruits ont un impact sur l'échelle des bienfaits pour la santé (c'est pourquoi je peux appeler cela une dépendance saine). Ils sont riches en fibres qui facilitent la digestion et aident à équilibrer la glycémie. Quatre à cinq kumquats peuvent fournir près de 40 % de l'apport journalier recommandé en fibres pour un adulte.
Les kumquats sont-ils bons pour perdre du poids ?
La teneur élevée en eau et en fibres des kumquats en fait un aliment rassasiant, mais ils sont relativement faibles en calories. Cela en fait une excellente collation lorsque vous surveillez votre poids. Les kumquats sont une excellente source de vitamine C. Ils sont également riches en fibres et en eau, ce qui en fait un aliment favorable à la perte de poids
Les kumquats sont-ils riches en sucre ?
De plus, les kumquats sont parfaits pour vous grâce à leur faible teneur en sucre et à environ 63 calories dans chaque petit kumquat. De plus, cet agrume d'hiver est chargé de fibres, ce qui est essentiel pour les diabétiques de type 1 et de type 2.
Mangez-vous la peau d'un kumquat ?
De la taille et de la forme d'une grosse olive, le kumquat ressemble à une orange à l'envers, avec une peau douce et une pulpe acidulée. Vous n'avez donc pas à éplucher le kumquat; vous mangez simplement le fruit entier.