Enteropeptidase, également connue sous le nom d'entérokinase, est une autre enzyme de bordure en brosse qui a l'activité importante de catalyser l'activation du trypsinogène en trypsine, l'une des principales protéases du pancréas. L'entéropeptidase est présente en abondance dans le duodénum.
La protéase est-elle une enzyme de bordure en brosse ?
Le schéma d'activation de la protéase/colipase commence par l'enzyme enteropeptidase (sécrétée par la bordure en brosse intestinale) qui convertit le trypsinogène en trypsine. La trypsine peut activer toutes les protéases (y compris elle-même) et la colipase (impliquée dans la digestion des graisses)1 comme le montrent les 2 figures ci-dessous.
La lactase est-elle une enzyme de bordure en brosse ?
Chez l'homme, la lactase est particulièrement abondante pendant la petite enfance. Il s'agit d'une dite enzyme de bordure en brosse, produite par des cellules appelées entérocytes qui tapissent les parois intestinales et forment la bordure en brosse (une barrière chimique à travers laquelle les aliments doivent passer pour être absorbés).
L'invertase est-elle une enzyme de bordure en brosse ?
Une forme, sucrase-isom altase, est sécrétée dans l'intestin grêle sur la bordure en brosse. L'invertase, l'enzyme sucrase, qui est plus fréquente chez les plantes, hydrolyse également le saccharose, mais par un mécanisme différent.
Qu'est-ce que la bordure en pinceau ?
La bordure en brosse est un organite complexe et hautement plastique nécessaire à l'homéostasie intestinale et est spécialisée dans l'absorption des nutriments. Des milliers de microvillosités serrées forment la bordure en brosse avec la zone sur laquelle elles se trouvent, la soi-disant toile terminale.
