1, 8-cinéole est un monoterpène naturel, également connu sous le nom d'eucalyptol. C'est un composé majeur de nombreuses huiles essentielles végétales, principalement extraites de l'huile d'Eucalyptus globulus. Composé isolé, le 1,8-cinéole est connu pour son action mucolytique et spasmolytique sur les voies respiratoires, avec une efficacité clinique prouvée.
À quoi sert Cinéole ?
Utilisations. En raison de son arôme et de son goût agréables et épicés, l'eucalyptol est utilisé dans les arômes, les parfums et les cosmétiques L'huile d'eucalyptus à base de cinéole est utilisée comme arôme à de faibles niveaux (0,002 %) dans divers produits, y compris les produits de boulangerie, les confiseries, les produits à base de viande et les boissons.
Dans quelle famille chimique se trouve le 1/8-cinéole ?
Le romarin appartient à la famille des Lamiaceae (Labiatae). Les composants chimiques de l'huile de romarin sont le 1,8-cinéole, le β-pinène, l'acétate de bornyle, le camphre et le limonène (Burt, 2004; Fernández-López et al., 2005; Bozin et al., 2007).
Le cinéole et l'eucalyptol sont-ils identiques ?
De nombreuses espèces contiennent un monoterpène naturel saturé connu sous le nom d'eucalyptol (cinéole ou 1, 8-cinéole). Alors que différents EOE ont une grande variété de constituants monoterpénoïdes, la plupart produisent de l'eucalyptol comme constituant principal, qui peut varier d'environ 6 % à plus de 80 % selon l'espèce (2.
Où se trouve Cinéole ?
C'est un composant majeur (jusqu'à plus de 90 %) de l'huile essentielle distillée à partir des feuilles de la plupart des espèces d'eucalyptus (photo, à droite), et on la trouve dans les feuilles et l'huile essentielle d'autres plantes comme le laurier, la sauge, le laurier camphrier et l'arbre à thé.
