Qu'est-ce que le fromage esrom ?

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Qu'est-ce que le fromage esrom ?
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Vidéo: Qu'est-ce que le fromage esrom ?

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Anonim

Esrom, ou fromage danois Port Salut, est un fromage au lait de vache à pâte demi-ferme jaune pâle de style trappiste avec un arôme piquant et une saveur pleine et sucrée.

Quel fromage ressemble à l'Esrom ?

Caractère. Esrom est un fromage poreux, avec de nombreux petits trous partout, et est légèrement élastique et de texture beurrée. Couramment utilisé comme fromage de table ou fondant, il est également bon dans les casseroles ou les sandwichs et s'apparente au havarti ou Saint Paulin.

Comment mangez-vous du fromage Esrom ?

Dispersés dans le fromage se trouvent de petits trous aléatoires. Esrom convient lorsqu'il est servi comme fromage de table, lorsqu'il est utilisé comme ajout savoureux aux sandwichs ou lorsqu'il est utilisé comme un bon fromage fondant.

Qu'est-ce qu'un fromage danois ?

$11.99. La Fontina danoise est un doux, jaune pâle, fromage au lait de vache du Danemark. Il se caractérise par une texture semi-molle à douce et crémeuse s'il est servi chaud, avec une saveur à peine de noisette.

Quel fromage vient du Danemark ?

Le guide des amateurs de fromage au Danemark: 10 des meilleurs danois…

  • fromage blanc danois/fromage feta danois. …
  • Fromage bleu danois/Danablu. …
  • fromage Maribo. …
  • fromage Havarti. …
  • Fromage Danbo. …
  • fromage Molbo. …
  • fromage d'Esrom. …
  • Fromage Samsø.

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