L'une des raisons pour lesquelles les sushis sont si prisés est que c'est très laborieux à produire … De plus, des sushis frais et délicieux nécessitent des ingrédients frais de haute qualité. Le poisson qui est assez bon pour être considéré comme "de qualité sushi" est très cher et certains des poissons de la meilleure qualité, comme le thon, peuvent coûter des centaines d'euros par livre.
Est-ce que faire des sushis coûte cher ?
Faire des sushis à la maison peut être moins cher que les plateaux achetés en magasin, qui sont vendus entre 6 $ et 9 $ le rouleau. Si vous préparez des sushis pour de nombreuses personnes et que vous disposez déjà de l'équipement nécessaire et que vous souhaitez limiter vos créations à moins de variétés de sushis, vous pouvez limiter le coût à 1,50 $ par rouleau.
Combien coûtent les sushis ?
En dehors de l'achat scandaleux de Kimura, vous pouvez obtenir des sushis "normaux" pour environ 15 $ le rouleau, soit 1,88 $ par pièce, ou une option simple comme un rouleau californien pour 7 $ ou 0,88 $ par pièce. En allant au restaurant, vous pouvez commander 2 à 3 petits pains, obtenir votre salade au gingembre, votre soupe miso et peut-être un peu d'edamame.
Qu'y a-t-il de si génial avec les sushis ?
Le sushi est un repas très sain ! C'est une bonne source d'acides gras oméga-3 sains pour le cœur grâce au poisson dont il est fait. Le sushi est également faible en calories - il n'y a pas de matières grasses ajoutées. Le type le plus courant est le nigiri sushi - des doigts de riz gluant surmontés d'un petit filet de poisson ou de fruits de mer.
Les sushis sont-ils moins chers au Japon ?
La réponse surprenante à cette question est: OUI, les sushis ne sont pas chers au Japon Il est tout à fait possible de trouver des sushis abordables et de maintenir votre budget alimentaire assez bas tout en visitant cet incroyable pays. Il existe un type de restaurant de sushi au Japon connu pour ses sushis bon marché, appelé "Conveyor Belt Sushi" ou kaiten sushi.