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Peut-on obtenir de la vitamine d à partir des aliments ?

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Peut-on obtenir de la vitamine d à partir des aliments ?
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Vidéo: Peut-on obtenir de la vitamine d à partir des aliments ?

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Anonim

La réponse courte vient de la nourriture, du soleil ou des suppléments. Il existe deux principaux types de vitamine D - la vitamine D2 et la vitamine D3 - que vous pouvez obtenir (et que vous trouvez naturellement dans) certains aliments comme le saumon, le thon, le maquereau et le foie de bœuf et les jaunes d'œufs.

Pouvez-vous obtenir suffisamment de vitamine D dans les aliments ?

Sauf si vous suivez un régime qui comprend des poissons gras ou des huiles de foie de poisson, il peut être difficile d'obtenir suffisamment de vitamine D naturellement sans manger aliments fortifiés ou prendre un supplément. "La principale source alimentaire de vitamine D provient du journal enrichi, ainsi que de certains yaourts et céréales", déclare Hawthorne.

Quels sont les aliments les plus riches en vitamine D ?

Bonnes sources de vitamine D

  • poissons gras – comme le saumon, les sardines, le hareng et le maquereau.
  • viande rouge.
  • foie.
  • jaunes d'œufs.
  • aliments enrichis, comme certaines matières grasses à tartiner et les céréales du petit-déjeuner.

Comment puis-je augmenter rapidement mon taux de vitamine D ?

  1. Passez du temps au soleil. La vitamine D est souvent appelée "la vitamine du soleil" car le soleil est l'une des meilleures sources de ce nutriment. …
  2. Consommer du poisson gras et des fruits de mer. …
  3. Mangez plus de champignons. …
  4. Incluez les jaunes d'œufs dans votre alimentation. …
  5. Mangez des aliments enrichis. …
  6. Prenez un supplément. …
  7. Essayez une lampe UV.

Comment puis-je obtenir naturellement de la vitamine D dans les aliments ?

Les aliments qui fournissent de la vitamine D incluent:

  1. Poissons gras, comme le thon, le maquereau et le saumon.
  2. Aliments enrichis en vitamine D, comme certains produits laitiers, jus d'orange, lait de soja et céréales.
  3. Foie de boeuf.
  4. Fromage.
  5. Jaunes d'œufs.

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