Comment conserver les concombres ?

Comment conserver les concombres ?
Comment conserver les concombres ?

La meilleure façon de conserver les concombres frais est de les laver et bien les sécher Ensuite, enveloppez chaque concombre dans du papier d'aluminium pour empêcher l'accumulation d'humidité et conservez-les dans un sac en plastique ouvert. Conservez les concombres au milieu du réfrigérateur plutôt qu'en bas car il a tendance à être plus froid en bas.

Comment conserver les concombres à long terme ?

Selon Mendelson, les concombres se conservent mieux au réfrigérateur lorsqu'ils sont emballés individuellement dans du papier absorbant avant d'être placés dans le sac à fermeture éclair

  1. Enveloppez chaque concombre individuellement dans du papier absorbant.
  2. Placez-les dans un sac à fermeture éclair et fermez hermétiquement.
  3. Conserver jusqu'à une semaine au réfrigérateur.

Peut-on congeler des concombres pour une utilisation ultérieure ?

Louchez les concombres dans des contenants de congélation, des sacs ou des bocaux Mason à conserver ou à congeler. Assurez-vous de laisser au moins un demi-pouce d'espace libre pour l'expansion. Étiqueter les contenants et congeler. Attendez au moins une semaine avant de manger.

Que puis-je faire avec beaucoup de concombres de mon jardin ?

10 façons simples d'utiliser des concombres

  1. Ajoutez-les aux smoothies. Les concombres sont frais, doux et rafraîchissants, ce qui en fait un excellent choix pour les smoothies d'été.
  2. Les mariner. …
  3. Préparez des friandises glacées. …
  4. Mettez-les dans des boissons. …
  5. Préparer un gaspacho. …
  6. Fermentez-les. …
  7. Essayez une autre salade de concombre. …
  8. Ajoutez-les à un sauté.

Comment conserver les concombres autres que les cornichons ?

Conserver les concombres sans marinage

  1. Salsa au concombre. Je pense que ce sera formidable à utiliser comme plat d'accompagnement ou comme garniture de repas tout au long de l'année. …
  2. Chips de concombre croustillants. …
  3. Croustilles de concombre à l'ail et à l'aneth. …
  4. Concombre Menthe Confiture. …
  5. Graines de concombre pour la santé et les collations.

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