Le maïs a été domestiqué il y a environ 10 000 ans dans l'actuel Mexique. Les archéologues ont découvert que les gens connaissaient le pop-corn depuis des milliers d'années. Des preuves fossiles du Pérou suggèrent que le maïs a éclaté dès 4700 av. J.-C.
D'où vient le pop corn ?
Le pop-corn, comme les six types de maïs, est une céréale et provient de une herbe sauvage Son nom scientifique est Zea mays everta, et c'est le seul type de maïs pour réellement éclater. Le pop-corn est composé de trois composants principaux: l'endosperme, le germe et le péricarpe (également appelé coque ou son).
Qui a inventé le pop-corn ?
Charles Cretor de Chicago est souvent reconnu comme l'inventeur du pop-corn moderne, grâce à son invention du chariot mobile de pop-corn dans les années 1880.
Le pop-corn est-il un truc américain ?
L'histoire du pop-corn est profond à travers les Amériques, où le maïs est un aliment de base, mais le plus ancien pop-corn connu à ce jour a été trouvé au Nouveau-Mexique. … En plus des noyaux trouvés au Nouveau-Mexique, un noyau vieux d'environ 1 000 ans a été trouvé dans l'Utah dans une grotte que l'on pensait habitée par des membres de la tribu Pueblo.
Où le pop-corn a-t-il éclaté pour la première fois ?
Le premier maïs soufflé
Le maïs était probablement cultivé comme culture domestiquée il y a environ 9 000 ans, mais ce n'est qu'en 2012 que les archéologues ont découvert la première preuve de pop-corn en Pérou: 6 épis de maïs vieux de 700 ans parsemés de grains soufflés.
