Le cantaloup, le melon, le melon sucré ou le spanspek est un melon qui est une variété d'espèces de melon brodé de la famille des cucurbitacées. Les cantaloups pèsent entre 0,5 et 5 kg.
Pouvez-vous manger Cucumis melo ?
Utilisations comestibles
Les fruits mûrs peuvent être consommés crus, tandis que les fruits immatures sont cuits comme légume[272]. Graine - crue[57, 86, 105]. Riche en huile au goût de noisette mais très délicate à utiliser car la graine est petite et recouverte d'une enveloppe fibreuse[K]. La graine contient entre 12,5 et 39,1 % d'huile[218].
Le cantaloup est-il un melon ?
Oui, en Amérique et en Australie, les termes Rockmelon et Cantaloup sont utilisés de manière interchangeable pour décrire le Melon. Cependant, ce qui est étiqueté comme Cantaloup ou Rockmelon dans de nombreux supermarchés est en fait a Muskmelon.
Qu'est-ce que l'extrait de Cucumis melo ?
L'extrait de Cucumis melo est un agent revitalisant pour la peau. Nous utilisons l'ingrédient dans notre bain moussant. L'extrait de Cucumis melo peut également être trouvé dans la crème solaire, le shampoing, la crème hydratante, le savon, le maquillage et de nombreux autres produits.
Les cantaloups sont-ils anti-inflammatoires ?
Les composés appelés phytonutriments contenus dans les cantaloups lui confèrent des propriétés anti-inflammatoires. C'est une bonne partie d'une alimentation saine.
