Les arachides – également appelées Pommes de terre indiennes, les haricots sauvages et le houblon – ont une longue histoire dans l'est des États-Unis. Ils constituaient une grande partie du régime alimentaire des Amérindiens ainsi que des colons européens. Comme les pommes de terre, les tubercules d'arachide se conservent bien une fois creusés et constituent donc un aliment de base important par temps froid.
Qu'appelle-t-on une noix moulue ?
Cacahuète, (Arachis hypogaea), également appelée arachide, terre ou goober, légumineuse de la famille des pois (Fabaceae), cultivée pour ses graines comestibles.
Quel est le nom local de l'arachide ?
Arachis hypogaea (arachide)
Où puis-je trouver des arachides ?
L'arachide, une liane grimpante, fait partie de la famille des pois ou des haricots (Leguminosae) et est apparentée de loin au soja. On le trouve de l'Ontario et du Québec au golfe du Mexique, et des prairies de l'ouest à la côte atlantique.
Est-ce que l'arachide et l'arachide sont identiques ?
Alors que beaucoup d'entre nous utilisent l'arachide comme synonyme d'arachide, la signification complète des arachides est beaucoup plus large. Il s'agit d'une famille de différentes plantes de pois, et chaque plante a son propre nom botanique. L'arachide est une plante alimentaire. Ce n'est pas exactement une noix.
