Les cacahuètes ne sont pas les mêmes que les noix (comme les amandes, les noix de cajou, les pistaches, les noix, les noix de pécan, etc.), qui poussent sur les arbres (bien qu'environ 40 % des enfants allergiques aux fruits à coque sont allergiques aux arachides.) ² Les arachides poussent sous terre et font partie d'une autre famille de plantes, les légumineuses.
Les cacahuètes comptent-elles comme des fruits à coque ?
Les arachides font partie de la famille des légumineuses et ne sont pas considérées comme des fruits à coque. Certaines personnes allergiques aux noix peuvent être allergiques à plus d'un type de noix. Alors que d'autres ne peuvent être allergiques qu'à un seul type de noix.
Peut-on manger des fruits à coque si on est allergique aux cacahuètes ?
Et presque toutes les personnes allergiques aux cacahuètes, qui sont techniquement des légumineuses, ont pu manger en toute sécurité des noix comme amandes, noix et noix du Brésil, même si les tests avaient ont suggéré qu'ils pourraient être problématiques.
Quelle est la différence entre les cacahuètes et les noix ?
Les noix poussent sur les arbres, tandis que les cacahuètes poussent sous terre et sont considérées comme des légumineuses Les noix comprennent les amandes, les noix du Brésil, les noix de cajou, les noisettes, les noix de pécan, les pistaches et les noix. … Les personnes allergiques aux noix peuvent également consommer sans difficulté des graines, telles que le sésame, le tournesol et la citrouille.
Une personne allergique aux arachides peut-elle manger du Chick Fil A ?
Ce type d'huile d'arachide a un point de fumée très élevé et est parfait pour la friture et la cuisson à haute température. L'huile d'arachide raffinée est parfaite pour la restauration et donne des aliments frits croustillants et délicieux. Toute personne ayant une allergie alimentaire doit toujours informer Chick-fil-A ou tout autre restaurant de son allergie lorsqu'elle dîne au restaurant
