La bière est l'une des boissons alcoolisées les plus anciennes et les plus consommées au monde, et la troisième boisson la plus populaire après l'eau et le thé.
Les bières provoquent-elles un taux de cholestérol élevé ?
Bière et cholestérol
La bière ne contient pas de cholestérol Mais elle contient des glucides et de l'alcool, et ces substances peuvent provoquer une augmentation du taux de triglycérides. Vous trouverez également des stérols végétaux dans la bière. Ce sont des composés qui se lient au cholestérol et le font sortir du corps.
La bière est-elle bonne pour le cholestérol ?
Un taux de cholestérol sain signifie généralement un taux de cholestérol HDL plus élevé et un taux de cholestérol LDL et de triglycérides plus faibles. La bonne nouvelle est que certaines recherches, dont une étude menée par l'Université hébraïque de Jérusalem, ont révélé que une bière quotidienne est associée à une réduction du cholestérol LDL pouvant atteindre 18 %
Quel est le meilleur alcool pour le cholestérol ?
L'alcool stimule le "bon" cholestérol
En particulier, le vin rouge pourrait offrir le plus grand avantage pour réduire le risque de maladie cardiaque et de décès, car il contient des niveaux plus élevés de produits chimiques végétaux - tels que le resvératrol - qui ont des propriétés antioxydantes et pourraient protéger les parois des artères.
L'alcool peut-il augmenter le cholestérol ?
Alors, boire de l'alcool augmente les triglycérides et le cholestérol dans votre sang Si vos taux de triglycérides deviennent trop élevés, ils peuvent s'accumuler dans le foie, provoquant une stéatose hépatique. Le foie ne peut pas fonctionner aussi bien qu'il le devrait et ne peut pas éliminer le cholestérol de votre sang, de sorte que votre taux de cholestérol augmente.
