Si récolté tôt, le légume sera toujours comestible La brûlure interne des choux affecte des aliments tels que le chou, le brocoli, le chou-fleur et les choux de Bruxelles. Apprenez les signes de brûlure de la pointe interne afin de pouvoir sauver vos cultures de choux de cette condition potentiellement dommageable.
Qu'est-ce qui cause la brûlure de la pointe du chou ?
Les feuilles internes des têtes de choux et de choux de Bruxelles sont touchées, souvent sans symptômes externes. La brûlure de la pointe est causée par un transport inadéquat du calcium vers les tissus à croissance rapide … Des niveaux élevés d'azote entraînent de grandes feuilles extérieures qui accumulent du calcium au détriment des jeunes feuilles en expansion.
Le chou brun est-il mauvais ?
Alors, comment savoir si le chou est mauvais ? Le chou est mauvais si vous voyez la texture molle, des taches brunes, jaunes ou grises, les feuilles de chou sont flétries et ont une odeur désagréable. La durée de conservation du chou dure jusqu'à 3 semaines jusqu'à 2 mois à +32 ° F dans l'emballage ventilé au réfrigérateur.
Le chou produit-il plus d'une fois ?
RÉPONSE: Les plants de choux ne produisent pas plusieurs têtes par eux-mêmes. … Il n'y aura pas qu'une seule nouvelle tête, mais plusieurs, généralement trois ou quatre, mais parfois jusqu'à six têtes plus petites pousseront autour du bord du moignon de la plante d'origine.
Comment éviter les brûlures de la pointe ?
stratégies que les producteurs peuvent utiliser pour faciliter l'absorption du calcium et prévenir la brûlure de la pointe interne des feuilles
- Fertiliser avec des quantités adéquates de calcium. …
- Sprays foliaires au calcium. …
- Modifier le climat de croissance. …
- Éviter les effets antagonistes d'autres nutriments fertilisants. …
- Évitez les sels hautement solubles. …
- Sélectionner des variétés résistantes.
