Les dernières recherches indiquent que la protéine de lactosérum est un meilleur choix si vous voulez perdre du gras, prendre du muscle et stimuler la testostérone. Si vous voulez une alternative à base de plantes, la protéine de soja n'est pas nécessairement un mauvais choix. En fait, la FDA déclare qu'il est meilleur pour la santé de votre cœur que le lactosérum.
Quelle est la meilleure protéine de soja ou protéine de lactosérum ?
La protéine de soja montre également la plus grande quantité d'absorption d'acides aminés après consommation et est le seul complément protéique qui est un acide aminé complet, tandis que Whey protein est riche dans la plupart des acides aminés, le soja contient tous les acides aminés essentiels.
Quelle est la différence entre les protéines de soja et de lactosérum ?
La principale différence entre les deux est leur composition." Whey est une protéine d'origine animale, et le soja est une protéine d'origine végétale, donc si quelqu'un a une allergie au lait ou est végétalien, il se limite au soja", déclare Collingwood. … De plus, en termes de texture, elle peut être "un peu plus grossière et pas aussi crémeuse que la protéine de lactosérum ".
La protéine de soja est-elle pire que le lactosérum ?
Comparée aux protéines de lactosérum et de caséine, la protéine de soja se situe quelque part au milieu en ce qui concerne la synthèse des protéines musculaires. Une étude a montré que le soja était inférieur à la protéine de lactosérum en ce qui concerne la synthèse des protéines pour les muscles, mais qu'il était plus performant que la caséine.
Pourquoi la protéine de soja est-elle mauvaise pour vous ?
Le soja, il s'est avéré, contient des composés de type œstrogène appelés isoflavones. Et certaines découvertes suggèrent que ces composés pourraient favoriser la croissance de certaines cellules cancéreuses, altérer la fertilité féminine et perturber la fonction thyroïdienne
