Des études montrent le sel iodé peut être consommé sans danger avec un risque minimal d'effets secondaires. La limite supérieure de sécurité pour l'iode est de près de 4 cuillères à café (23 grammes) de sel iodé par jour. Certaines populations doivent veiller à modérer leur consommation.
Le sel iodé est-il mauvais pour vous ?
Le sel iodé consommé avec modération présente des risques minimes pour la santé, cependant, une consommation excessive peut entraîner des problèmes médicaux dangereux, tels que l'hypertension artérielle. Le sel iodé est bénéfique pour la santé s'il est consommé avec modération. Le sel est généralement enrichi en iode, c'est pourquoi on l'appelle sel iodé.
Dois-je manger du sel iodé ?
Le sel iodé est essentiel pour votre santé, mais vous devriez en consommer avec modération. L'iode est un oligo-élément commun dans les produits laitiers, les fruits de mer, les céréales et les œufs. Les gens combinent l'iode avec du sel de table pour réduire la carence en iode. L'utilisation de sel iodé dans votre alimentation présente également de nombreux autres avantages pour la santé.
Dois-je utiliser des produits iodés ou non ?
Le sel non iodé ne fournira au corps que du sodium, dont un excès peut causer de nombreux problèmes de santé comme l'hypertension artérielle, les accidents vasculaires cérébraux et d'autres problèmes de santé. En ce qui concerne la durée de conservation, le sel iodé ne dure que cinq ans, tandis que le sel non iodé dure éternellement.
Quel est le meilleur sel marin ou sel iodé ?
Le sel de mer est souvent promu comme étant plus sain que le sel de table. Mais le sel de mer et le sel de table ont la même valeur nutritionnelle de base. Le sel de mer et le sel de table contiennent des quantités comparables de sodium en poids. Quel que soit le type de sel que vous aimez, faites-le avec modération.
