Ce que vous faites: Enveloppez le fruit entier dans du papier d'aluminium et placez-le sur la plaque à pâtisserie. Mettez-le au four à 200 °F pendant dix minutes, ou jusqu'à ce que l'avocat soit tendre (selon sa dureté, il peut prendre jusqu'à une heure pour ramollir). Retirez-le du four, puis mettez votre avocat doux et mûr au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il refroidisse.
Peut-on ramollir un avocat au micro-ondes ?
Comment faire mûrir un avocat au micro-ondes. Tout d'abord, coupez l'avocat en deux et retirez le noyau. Enveloppez chaque moitié d'une pellicule plastique allant au micro-ondes et faites cuire pendant 30 secondes à feu moyen-élevé, jusqu'à ce que la douceur désirée soit atteinte.
Que dois-je faire si mon avocat est trop dur ?
Eh bien ça marche vraiment ! Jeter un avocat trop ferme dans un sac en papier avec une banane mûre accélérera son processus de maturationTout tourne autour du gaz éthylène et de la ventilation. Lorsque certains fruits mûrissent, ils dégagent du gaz éthylène (qui dégage également une odeur de moisi et sucrée qui sent le fruit mûr).
Comment décomposer un avocat dur ?
Tout ce que vous avez à faire est de régler votre four à 90° Celsius, d'envelopper vos avocats dans du papier d'aluminium (de la même façon que vous feriez cuire une pomme de terre) et de les mettre dedans. la chaleur du four fait que les œufs de dragon vert libèrent du gaz éthylène et accélèrent le processus de maturation.
Peut-on ramollir l'avocat en le cuisant ?
L'astuce originale recommande d'envelopper complètement un avocat avec du papier d'aluminium, puis de le placer dans un plat allant au four, et le transférer dans un four à 200°F pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'il adoucit. Les avocats libèrent du gaz éthylène, ce qui favorise finalement la maturation.
