Étapes
- Coupez les deux extrémités du fruit du dragon à l'aide d'un couteau pointu. …
- Créez une coupe le long de la peau pour garder le fruit entier. …
- Coupez le fruit du dragon en deux pour un processus d'épluchage facile. …
- Épluchez lentement la peau avec vos doigts. …
- Retirez tout excès de peau à l'aide d'un couteau pointu.
Comment peler un fruit du dragon rouge ?
Placez le fruit du dragon sur une planche à découper propre. À l'aide d'un couteau bien aiguisé, couper chacun en deux dans le sens de la longueur vers le milieu. La chair peut être blanche ou rouge. Glissez une grande cuillère à soupe entre la peau et la chair, en la glissant le long de la peau pour séparer la chair (comme vous pourriez le faire pour un avocat ou un kiwi).
Avez-vous besoin d'éplucher des fruits du dragon ?
Le fruit du dragon est facile à préparer: il suffit de le couper en quartiers ou en tranches, et de peler la peau. Il est souvent utilisé comme garniture ou dans les salades de fruits, mais il convient aussi aux salades salées et se marie bien avec les fruits de mer.
Pouvez-vous manger la peau de Pitaya ?
Épluchez-le et coupez-le en tronçons lorsque vous êtes prêt à le manger. Tout comme un avocat, vous mangez la chair et jetez la peau. Vous pouvez également le couper en deux et prélever la chair avec une cuillère ou une cuillère à melon.
Comment peler ou couper un fruit du dragon ?
Placez le fruit sur une planche à découper et posez le fruit du dragon sur le côté. Utilisez un couteau de chef bien aiguisé pour couper le fruit en deux dans le sens de la longueur, en partant du haut du fruit jusqu'à la tige. Utilisez une grande cuillère pour prélever la chair. Alternativement, utiliser les doigts pour décoller la peau
