Le régime taoïste moderne respecte essentiellement la théorie de base du yin-yang et des 5 éléments, il s'appuie fortement sur les grains entiers non transformés, les légumes frais et très peu de viande … Cependant, les poissons et autres fruits de mer ne doivent être consommés qu'une fois par semaine, en raison de la grande quantité de Yin.
Qu'est-ce que les taoïstes sont autorisés à manger ?
Le régime taoïste est basé sur la consommation de produits biologiques cultivés localement en saison lorsque cela est possible et évite les aliments acides, les additifs alimentaires artificiels, les aliments fortement transformés et ceux difficiles à digérer. L'accent est mis sur les grains entiers, les fruits, les légumes, les graines, les noix, les produits à base de soja et les aliments chauds et cuits.
Les taoïstes peuvent-ils boire de l'alcool ?
Laozi a dit: "Le précepte contre la prise de substances intoxicantes est: Il ne faut pas prendre de boissons alcoolisées, à moins qu'il ne doive en prendre pour guérir sa maladie, pour régaler les invités lors d'une fête ou pour organiser des cérémonies religieuses. "
Lao Tzu a-t-il mangé de la viande ?
Lao-Tzu et Confucius - Traditions opposées, régimes similaires:
Avec son approche vivre et laisser vivre, cela a conduit naturellement à un régime sans viande, se détournant de toutes les formes de violence.
Pourquoi les taoïstes ne mangent-ils pas d'ail ?
Pourquoi pas d'ail ni d'oignons ? Les taoïstes se sont rendus compte il y a des milliers d'années que les plantes de la famille des alliacées nuisaient à l'homme en bonne santé … Plus précisément, les oignons sont nocifs pour les poumons, l'ail pour le cœur, les poireaux pour la rate, ciboulette au foie et oignons nouveaux aux rognons.
